目前市场上常见的塑料酱油瓶所采用的材料是PET,是传统玻璃瓶的替代品。所用材料以及制作过程完全符合卫生标准。
由于在酱油的成分里本身就含有部分的食用油作为原材料。不管是花生油、菜籽油、玉米油还是调和油,其成分都比酱油要单一。所以,用空的酱油瓶子来装食用油是完全可行的。
酱油含有的物质成分比单纯的油要复杂得多,而且保质期远没有单一的油长久,在使用酱油瓶装食用油前,一定要先将空瓶清洗干净并晾干,防止残留的酱油变质而影响后面装进去的整一瓶油。
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