对较长保质期奶和高温灭菌奶而言，光线的阻隔非常关键。如果没有对光线的阻隔并让产品在光亮的超市冷柜中储藏，牛奶会在开始的12 小时内流失约一半的维生素B2营养成分。除此之外，光线还会破坏牛奶中的蛋白质成分，在产生化学反应后的2 ~ 4 小时内使牛奶产生 -种金属味道，也就是所谓的“光线破损味道”。

对于PET塑料 瓶装的奶制品来说，避光显得尤为重要。除了对包装瓶进行套标外，还有一种更直接、有效的避光包装解决方案一 SIG科柏拉斯的研究发现，有多种途径可以提高PET包装的光线阻隔性能。常用的方法有 : 在PET树脂中提高二氧化钛的含量以及使用白+黑 + 白的多层 PET瓶包装。

       低传输率表明以上包装的高温灭菌奶在其预定的保质期内可充分地阻隔光线的作用，并将其保质期延长至4个月。但是，由于这种方案的综合成本高于目前传统的多层纸盒包装 (如无菌纸盒包装)，所以只有高档次高价位的奶制品产品才能采用它作为其品牌的形象。

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