随着pet原料的广泛应用，研磨器具不再是只有纯手工的陶瓷研磨器，现今你在超市购物的时候会有所发现，调味料瓶身会自带研磨器具，使用起来也更加方便， 如果你够仔细，会发现不同的研磨器具所采用的研磨芯也是另有讲究的：有陶瓷、不锈钢、亚克力 ..... 等等不同材质，各种材质都会有不一样的优缺点呢。

       众所周知花椒是一种广受欢迎的调味品，其独特的香味和麻味是其他调味品代替不了的，很多美味佳肴在烹饪过程中都离不开花椒，尤其麻味作为川菜的重要味型之一，深受西南乃至全国消费者喜爱。在烹饪过程中常用整粒花椒来调味，但是将整粒花椒直接用于调味，会使花椒的香味和麻味得不到很好的释放。而花椒粉进行调味，会增加花椒的香味和麻为。因此在花椒作为调味品使用中，花椒粉仍然是一种不可或缺的产品。 如今的花椒一般是通过加工成粉末后贮存起来以备使用，但是花椒由整颗颗粒变成粉末后，因其部分细胞被破坏，导致其所含的风味物质加会快分释放出来，因此，放置一段时间后其风味物质就会散发出来，导致花椒粉中所含有风味物质甚少。因此最好能够在使用时再进行花椒研磨，才能够保证花椒粉风味物质的含量。

       恒茂包装的pet研磨瓶为加强研磨部位的硬度采用陶瓷研磨芯，陶瓷硬度比较高，耐磨性会更好，轻松应对胡椒、花椒、海盐等较硬的调味料，在研磨时候出粉细腻，风味并存，一次性防盗盖设计，可以更好的防止调味料散落倒出。由于是采用pet塑料制作，瓶身轻巧使用起来省时更省力。

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